문화 이야기/나의 레시피

[청양 맛집] 칠갑산 바닷물 손두부

그랑헤라 2022. 10. 7. 19:53

지금은 공주-청양을 칠갑산터널과 청양터널을 통해 빠르게 오갈수 있지만, 예전에는 칠갑산 휴게소를 지나 다니던 때가 있었다.  웬만한 자동차를 자동차 전용도로로 달리기 때문에 이 예전 도로는 매우, 매우 한산해서 드라이브를 하기 딱 좋다. 그 도로 가에, 대치터널 못미쳐(청양쪽에서 보면)에 있는 대치리엔 맛있고 유명한 식당들이 몇 개 있다. 그 중에 내가 추천받은 곳은 칠갑산 바닷물손두부이다.  점심 때가 조금 지나서 갔는데도 손님들이 꽤 많았다.

청국장 정식(9000원)을 주문하면 이렇게 기본반찬이 깔린다.

청국장과 공깃밥이 들어오면 상이 완성된다.

쿰쿰한 청국장 특유의 냄새가 없는 것이

내게는 쫌 아쉽긴하지만

버섯이 잔뜩 들어간 심심한 맛이 좋다.

누룽지까지 깨끗이 정리한 우리들의 식사 후 모습