문화 이야기/나의 아름다운 텃밭
리코타치즈를 얹은 상추샐러드
그랑헤라
2024. 4. 16. 08:32
모종으로 심었던 상추가 잘 자랐고
열무는 아직 연하다.
상추, 열무, 루꼴라 잎을 따서
깨끗이 씻고 물기를 뺀다.
야채를 손으로 자르고
소금을 친다.
오렌지, 토마토, 리코타치즈를 올리고
올리브유, 발사믹
그리고 들기름을 뿌린다.