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문화 이야기/나의 레시피

도시락

by 그랑헤라 2023. 6. 30.

누군가를 위해 도시락을 준비하는 일

나는 그 일이 즐겁다.

텃밭야채 라자냐

텃밭샐러드

텃밭야채 라쟈냐 :

구운 호박, 가지, 감자를 차례로 담고

고기와 양파를 듬북 넣은 토마토 소스를 올립니다.

올해는 바질도 심었더니 쓸모가 있군요.

피자치즈는 따로 준비해서 먹기 전에 렌지에 돌려요.

 

텃밭샐러드:

오이, 치커리, 쑥갓, 상추, 양파, 토마토 그리고 찐감자.

소스는 진간장, 발사믹식초, 들기름으로 만들어요.

오븐이나 전자렌지에 돌리면 요렇게 됩니다.

피크닉 가는 기분으로 일하러 갑니다. 

 

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